“咖啡+”串起全域消费场景“从昆明主城开车过来一个多小时,不算远。这里能看山、喝咖啡,孩子也有地方玩,待上一天很舒服。”10月18日午后,嵩明县嵩阳街道山脚社区望风屏景区,来自昆明的市民李晓雯坐在“见山”咖啡二楼的观景窗前,享受着山林间的静谧时光。望风屏景区是嵩阳街道近年来打造文旅新场景的重要节点,依托山林溪谷、古寺红墙等自然人文资源,树里、与山叙、一念茶咖、见山、屋言、望风山谷、睿屿、云溪小院等8家咖啡店相继落地,串起一条各具特色的“村咖漫游线”。

“树里咖啡”主理人陈曦大学毕业后一度迷茫。得知望风屏景区正在打造3A级景区后,他看中了这里的发展前景,决定把小店开进山水之间。今年2月开业以来,树里咖啡已形成上下两层的复合业态,二楼主打咖啡、甜品和小吃,一楼经营自助烧烤和休闲火锅,逐渐成为青年社交、企业团建、亲子出游的复合空间。“被喜欢、被认可,是一家新店走下去最踏实的力量。”接下来,陈曦计划增加儿童游乐设施和非遗手工体验项目,进一步完善亲子休闲、团建和研学服务。
距离景区10分钟车程,咖啡业态也在兰茂广场商圈聚集。瑞幸、库迪、喜校长咖啡等品牌落地,商圈还联合多家茶饮品牌,形成“日咖夜茶”的消费组合,并与餐饮、商超、游乐等业态相互带动。山脚景区的慢生活体验,与城区商圈的便捷消费相互补充,构建起“景区慢体验+城区快消费”的全域咖啡业态布局。

全链条服务催生业态集聚。咖啡业态的迅速集聚,背后是一套贯穿招商、落地、经营、成长的服务机制。
“项目能快速落地,离不开街道良好的营商环境。”望风山谷营地主理人段毅说,项目筹备期间,街道帮助选址,社区协调通电、提供停车场填充物料;“轻嵩办”主动对接,项目备案走绿色通道,一站式受理、一条龙服务,“确实少跑腿、好办事、不添堵”。
围绕咖啡文旅项目从招商、落地到经营、成长的全过程,嵩阳街道持续优化服务机制。针对中小微企业融资难题,街道通过银企对接会、企业新春座谈会等方式搭建沟通平台,帮助经营主体对接金融资源。针对政策知晓率不高、申报材料不会准备等问题,街道和社区干部深入项目一线开展辅导,并联合税务部门走进兰茂广场商圈,向小微商户宣讲创业就业税收优惠政策。
与此同时,回辉社区联动职业技能学校开设咖啡师公益培训班,40多名本地居民系统学习咖啡知识、饮品制作、了解行业前景与创业路径,既为群众开辟就业新赛道,也为咖啡产业源源不断输送本土人才。
“我们不是简单引进几家店,而是希望通过咖啡业态,把景区、商圈、就业、创业连接起来。”嵩阳街道相关负责人表示,只有把服务做到企业最需要的地方,才能让更多经营主体把“想投资”变成了“敢落地”。
精细治理守住消费“烟火气”
文旅消费要“火”起来,更要“稳”下来。嵩阳街道在培育业态的同时,也把监督和治理同步嵌入发展全过程。
在望风屏景区提质升级过程中,街道纪工委以“嵌入式”监督紧盯项目推进、服务落实、政策兑现等关键环节,督促社区和相关职能部门主动下沉,及时发现并整改服务缺位、履职松懈等问题,推动干部作风持续向好。
在兰茂广场商圈,街道联合市场监管、城管等部门,常态化开展食品安全巡查和不文明经营专项整治,为繁华的商圈擦亮了“放心消费”的底色。同时,税务部门的“政策宣讲直通车”也开进商圈,手把手辅导小微商户享受创业就业税收优惠,让每一位经营者都能懂政策、享红利。
随着望风屏景区游客不断增多,停车拥堵等问题也随之显现。依托院坝协商平台,嵩阳街道组织多方共商解决方案,科学规划停车场,优化公交线路,新增共享电动车点位,用细致服务回应游客需求,提升景区承载能力和游玩体验。
下一步,嵩阳街道将继续深挖“徐霞客游线”文化IP和兰茂文化资源,推动“咖啡+民宿+研学+商圈消费”等多业态融合发展,让更多游客愿意来、留得下、还想再来,为嵩明县全域文旅高质量发展注入新活力。










