通常每个场馆的礼仪小姐人数都在15人以上，但是配备的化妆师和发型师往往只有几个人，因此每天礼仪小姐都要提前4个小时到达工作点进行化妆。来自广州体院模特班的透露，他们化妆的时间特别长，“因为要求每个人都能够体现东方之美，所以我们的妆容和发型都有统一的标准，而且要求非常细致。

具体而言，在剪彩仪式上服务的礼仪小姐，又可以分为迎宾者、引导者、服务者、拉彩者、捧花者、托盘者。迎宾者的任务，是在活动现场负责迎来送往。引导者的任务，是在进行剪彩时负责带领剪彩者登台或退场。服务者的任务，是为来宾尤其是剪彩者提供饮料，安排休息之处。拉彩者的任务，是在剪彩时展开、拉直红色缎带。捧花者的任务则在剪彩时手托花团。托盘者的任务，则是为剪彩者提供剪刀、手套等剪彩用品